果泥顧名思義就是把營養豐富的水果制作成泥的形狀,很多媽媽都會制作果泥給寶寶食用,果泥相對于其他食物來說是寶寶比較喜歡的類型。但是媽媽們只了解寶寶愛吃果泥,還有很多媽媽不知道寶寶吃果泥到底好不好,下面就為媽媽們介紹一下。
總的來說寶寶吃果泥是具有以下這些好處的:補充維生素,有可以有助于寶寶腸道濕潤。衛生、健康、營養果泥就如食用新鮮水果一樣。
品質穩定,口味純正,保證口味始終如一,且純正自然,比一般的現榨果汁要好的多。口味多元化,品種齊全,可以自己制作,操作簡單、方便快捷,寶寶也很愛吃。媽媽要注意目前市場上大部分果汁都是用果粉、濃縮汁、香精人工勾兌而成,飲用此類果汁將給人體帶來健康隱患。雖然瓶裝果汁也大都含以上有添加劑,但是都是有嚴格的用量控制,而人工勾兌的果汁因為是人工操作很難控制用量,經常會造成添加劑含量超標的情況,經常飲用會對人體造成不同程度的損害。而果泥所使用的工藝無需添加任何防腐劑,香精,色素等化學物質,根本的區別在于,果泥,是新鮮水果的另種形態;而濃縮汁果漿等都進行了人工操作,導致添加或營養美味喪失。所以最好還是自己制作。
果泥在歐美、日韓主要應用于餐飲、酒店及街邊果汁吧的果汁原材料或作酒吧等的雞尾酒調制,在國內主要用于果奶調配、果汁飲料調配等領域,比如:果泥奶茶、果優茶、果粒鮮奶等;果泥還是一種嬰兒輔食,通常在給寶寶食用時,可以將果泥加純凈水攪拌、加入其它輔食或直接食用皆可。常見的嬰兒果泥種類很多,比如:蜜桃泥 南瓜泥 蘋果泥,還有很多混合果泥或果蔬泥,如:蘋果南瓜紅棗泥。