近些年來,膳食養(yǎng)生新概念層出不窮,有機食物屢屢登上飲食榜單,那么什么才是有機呢?路邊農(nóng)戶種植的產(chǎn)品、超市打上“有機 XX ”的標簽的產(chǎn)品是不是真有機?
干貨預警,解鎖有機食物的真相。
選擇有機食物的五大原因
1、有機食物更新鮮,味道鮮美,因為它不用防腐劑來維持
2、有機食品含有更多有益的營養(yǎng)成分,如抗氧化劑、礦物質等,提高免疫力
3、有機食物對環(huán)境更好。有機作物的種植不使用合成農(nóng)藥等化學物質,可以保護水資源保育與生態(tài)平衡系統(tǒng)且低碳排
4、有機食物更安全,有機食物不含轉基因成分和化學農(nóng)藥
5、選有機食物節(jié)約挑選時間成本
好的食物來自好的土壤,有機食物有更純正的天然食品
有機食物的三大辨識方式
1、看標志,挑選帶有有機產(chǎn)品標識的食品
2、查看有機認證機構標識
3、掃二維碼,溯源產(chǎn)地
可持續(xù)發(fā)展是中國十四五核心目標之一,有機,有益于自然、動物,也有益于人類自身。